Japon y España se fusionan: Sushiwakka

14 May

Sofía Plaza

Es un restaurante japonés muy interesante porque además de los platos típicos japoneses, tienen algunos platos al gusto occidental y con menciones a la cocina española.

La diseñadora Aurora Gámez ha creado un espacio muy moderno y neoyorkino, de tonos grises y moradosque crea una am,biente relajado y especial además de comodo ya que hay multitud de cojines.

La cocina de este lugar es japonesa y se fusiona con recetas españolas, lo que da lugar a platos diversos tales como la tempura mixta en forma de cesta prensada con langostinos crujientes y solomillo de buey con salsa teriyaki y guarnición. Consulta su carta.

El restaurante lo encontramos en pleno barrio de Salamanca:

Calle Serrano, 93 Esquina María de Molina, 20915 646 101

Calle Infanta Mercedes, 62 Esquina Sor Ángela de la Cruz 915 712 737

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